fredag 7. desember 2012

Luke 7: Brente mandler

Hei hei!

Brente mandler er min absolutte favoritt i julen. Så dette blir det laget mye av hvert år, både til å spise selv og gi bort i julegaver. 

Oppskriften er fra Renate (Bråtan) og disse mandlene smaker helt nydelig!

Oppskrift:

250 g mandel /sukker
250 g sukker
2 dl vann
1 ss smør 
1 ts vaniljesukkerr

Kok opp vann og sukker i en stekepanne til sukkeret er helt løst opp. Tilsett mandlene. Rør rundt hele tiden i prosessen  Når du ser massen begynner å tykne kan du tilsette vaniljesukkeret. Når sukkerlaken har smuldret opp kan du ta oppi smøret før du tar mandlene ut av pannen. Legg over på et bakepapir og la de avkjøle. 



Jeg har puttet de i et glass som jeg har lagt avispapir og naturtråd rundt, samt laget et tøylokk. Jeg og har og stemplet "With love" på avispapiret. 
En fin og enkel julegave :):) 

31 kommentarer:

  1. det så godt ut! Mmm... Lager jeg masse av det selv hvert år også :) Så greit å gi bort :) Jeg lager en litt annen variant. Ønsker deg en flott fredag :)

    SvarSlett
    Svar
    1. Det er de og :-P Også er det så greit å gi bort til folk man ikke vet hva man skal kjøpe til :)
      Ha en flott fredag du også :)

      Slett
  2. kjempe fin julegave :)

    Jeg lagde brente mandler i går, bare jeg brukte melis istedet for sukker :) Namnam :)

    SvarSlett
  3. Hei på deg :))
    Ble så glad å se et så smilende ansikt på følger listen min og i kommentarfeltet :))
    og en koselig kommentar ♥
    Tror jeg aldri har sett bloggen din før,så kjekt at jeg fant den :)

    Legger meg også til følger:)

    Klem fra meg

    SvarSlett
  4. Så flott :) nam,nam :)

    God helg!

    Klem

    SvarSlett